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고군분투 카페 창업기, 인테리어 공사

타고르 2014. 2. 16. 19:37
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카페를 평촌에서 새롭게 오픈을 하기 위해 현재 인테리어 공사중

인테리어 공사하기까지 여러 변수가 생겨서 공사 시작이 일주일 정도 늦어졌지만 지난 금요일부터 바쁘게 공사를 시작 하여 많은 진척을 보이고 있다.

 

 

 

 

 

기존에 레스토랑 자리에 입점하게 되어서 넓게 만들어진 주방을 카페에 맞는 바와 작업 공간을 만들기 위해 철거작업을 진행 하고, 손발이 척척 맞는 기사님들이 오셔서 일이 빠르고 수월하게 진행 되었다.

 

 

 

 

 

 

 

 

명색이 바리스타인데 인테리어 공사중인 카페 공사 현장에서는 짜장밥이 만들어 드릴 수 있는 것이 믹스 커피 밖에 없었다... 쿨럭.. ㅠㅠ

 

 

 

 

뚝딱 뚝딱~ 어느정도 바의 윤곽이 잡히기 시작 한다.
지인들이 공사 할 때 현장에 붙어 있으라고 했는데 그 이유를 알 게 되었다.
아무리 잘된 설계와 계획도 실제로 반영 해보니 서비스 할 때 분편한 점을 알게 되어 현장에서 변경해야 했다.

 

 

 

 

 


 

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