Brand New Coffee Life~

부산 여행을 십 년 만에 30년 지기가 넘는 친구와 다녀왔다.중년의 남자들의 여행이어서 관광 평소보다는 맛집과 술을 마실 곳을 미리 검색해서 몇 군데 저장을 하고 떠났다. 해운대에 몇 군데 눈에 띄는 수제 맥주 전문점이 있었는데 그중 가장 눈에 띄는 곳이 고릴라 브루잉이었다. 고릴라 브루잉은 국내외 맥주 대회에서 다수의 수상 경력을 가진 부산 대표 브루어리라서 가보고 싶은 곳 중 하나였다. 부산 해운대에는 고릴라 브루잉의 지점이 두 곳 있는데, 이번에 내가 방문한 곳은 바로 엘씨티 포디움동 1층에 있는 고릴라 브루잉 비치점이다. 부산은 폭염이 한 풀 꺾이긴 했지만 테라스 쪽에 앉기에는 아직 한낮 날씨는 더워서 안으로 들어갔다. 고릴라 브루잉 비치점 홀은 아주 넓지는 않았지만 테이블은 많이 있었고 힙한 분..

요즘 무알콜 맥주를 주류 업체에서 다양한 제품을 선보이면서 경쟁이 아주 치열한 느낌이다.사람들의 주류소비가 줄어들자 틈새시장의 매출을 매우고자 기존의 맥주 기업들이 저마다의 기술로 무알콜 맥주를 선보이며 경쟁을 하고 있는 양상이다. 무알콜 맥주는 필자도 몇 번 리뷰를 한 적이 있는데 가장 최근에는 칭다오 무알콜 맥주를 마시고 가장 맥주 같은 맛의 무알콜 맥주로 호평을 하며 후기를 남긴 적이 있다.2026.06.07 - [제품 사용기, 체험기/주류, 주류 관련 제품 리뷰] - 가장 맥주 같은 무알콜 맥주로 칭따오 맥주의 재도약은 가능할까? 가장 맥주 같은 무알콜 맥주로 칭따오 맥주의 재도약은 가능할까?칭따오 맥주는 유럽의 유명 맥주 회사와 견주어도 지지 않을 정도의 맛있는 맥주여서 옛날부터 좋아하는 맥주 ..

대만 친구에게 카발란 위스키를 선물 받은 이후 카발란 위스키의 맛에 매료되었다.1년 전에 대만인 친구 J가 한국에 왔을 때 카발란 솔리스트 비노 바라크 싱글 캐스트 스트랭스와 카발란 솔리스트 올로로쏘 셰리 싱글 캐스크 스트랭스 샘플러를 선물해줬는데 한 달 뒤 친한 동생과 함께 카발란 솔리스트 올로쏘 셰리 싱글 캐스트 스트랭스 샘플러를 마시고 극찬을 하면 후기를 남긴 적이 있다.2025.06.29 - [제품 사용기, 체험기/주류, 주류 관련 제품 리뷰] - 대만인 친구에게 선물 받은 카발란 위스키.(feat. 영화 헤어질 결심에 나온 kavalan Oloroso Sherry Oak Single malt whisky 후기) 대만인 친구에게 선물 받은 카발란 위스키.(feat. 영화 헤어질 결심에 나온 kav..

명동 쪽에 사는 친한 형 내외와 2025년 봄에 아트몬스터 명동점에 가보고 무척 마음에 들어서 프랑스에서 친구가 오면 함께 가보고 싶다는 생각을 했다. 이란 전쟁으로 국제 유가와 유류할증료가 한동안 폭등해서 올해는 친구가 오지 못하나 싶었는데 유류할증료가 인하된 것도 있고 프랑스의 더운 여름을 피해 7월 말에 친구가 한국에 들어왔다. 스파이더맨 브랜뉴데이가 개봉해서 친구와 영화를 보고 회사 회식을 끝내고 합류한 다른 고등학교 친구를 명동역에서 만나서 어디를 갈까 고민하다가 길 건너 아트몬스터가 보여서 함께 가자고 해서 두 번째 방문을 했다. 첫 방문을 했을 때는 대기가 있었는데 다행히 대기가 없어서 창가쪽에 자리를 잡고 앉아서 맥주를 마실 수 있었다.친구들은 베스트 셀러인 청담동 며느리와 트로피칼 몬스터..

한동안 사람들도 안 만나고 지내다가 최근에 프랑스에서 친구도 오고 해서 활동이 많아졌다.요즘은 마포나 공덕역 쪽에 갈 일도 없는데 프랑스에서 온 친구를 만나고 찾는 물건이 있어서 마포 공덕역까지 오게 되었다. 더운 여름 날씨에 충정로역에서 공덕역까지 걸어오니 금방 지치고 갈증이 나서 커피 수혈 할 곳을 찾다가 발견한 것이 카페 로아코 커피였다. 재미있는 것은 멀리서 봤을 로아코(Loako)를 라오코(Laoko)로 보고 라오스 커피 파는 곳인가 하고 찾아간거였다. ^^; 오후 4시쯤 카페 손님이 가장 적을 시간에 방문해서 카페는 2팀 정도 손님들이 있었고 규모는 작지만 은은한 조명에 아늑하고 편안한 느낌을 주는 카페이다. 커피바 쪽에 바 스툴 의자가 있고 감각적이고 세련된 인테리어가 개인적으로는 마음에..

이탈리아는 매력적인 여행지 중 하나여서 2002년과 2010년, 2017년에 3번을 다녀 올 정도로 좋았던 곳이다. 커피의 매력에 빠진 후에 2017년에 로마를 다시 방문했을 때는 유명 카페를 찾아다녔는데 그중 하나가 카페 타짜도르였다. 카페 타짜도르는 이탈리아 로마 3대 카페로 유명한데 블로거가 만든 전국 5대 짬뽕처럼 확실한 근거는 없지만 직접 방문해 보니 사람들이 많이 찾는 커피 맛집임은 분명하다. 카페 타짜도르는 로마의 유명 관광지인 판테온 근처에 있어서 더욱 유명해 진 것 같은데 유명세만큼 줄 서서 먹을 정도의 사람이 많은 것은 아니었다. 타짜도르는 이탈리아의 유명 카페에 비해 역사는 짧은 편이다.다른 유명 카페들이 수백년이 지나서도 영업을 하는 반면 1946년에 개업을 해서 짧은 편에 속한다...

스페셜티 커피가 대세인 요즘 여전히 사람들의 호기심을 자극하는 루왁, 위즐, 블랙 아이보리 같은 동물 발효 커피가 있다. 특히 베트남 여행이 가성비 여행지로 뜨면서 베트남에서 위즐 커피를 사가지고 들어 오는 사람들도 많이 본다. 예전에 커피의 매력에 한참 빠져 있었을 때 동남아 커피 농장을 다니면서 동남아시아의 루왁 커피 농장과 위즐 커피 농장을 다녀온 적이 있다. 과거의 경험을 바탕으로 루왁, 위즐 커피 등에 대해서 이야기 해보고자 한다. 루왁 커피로 시작 된 동물 발효 커피 사향고양이로 알려진 루왁이 커피 농장으로 내려와 커피 열매를 먹고 커피콩을 배설한 것을 인간이 주워다가 맛을 보고 쓴 맛이 거의 없고 부드럽고 깔끔한 맛에 반해서 마시게 되었다고 한다. 애초에 루왁이 싸놓은 똥을 왜 인간이 먹게..

얼마 전에 현존하는 가장 오래된 카페에 대한 내용을 찾다가 내가 예전에 올렸던 글의 내용이 틀렸다는 것을 알게 되었다.베네치아 산 마르코 광장에 있는 카페 플로리안(Caffe Florian)이 가장 오래된 카페 인 줄 알았는데 아니었고 파리에 있는 Cafe Procope도 방문한 적이 있어서 세계에서 가장 오래된 카페 인 줄 알았는데 이것도 아니었다. ^^; 검색을 통해서 알게된 현존하는 가장 오래된 카페 TOP 5는 다음과 같다.순 위카페 이름위치 (국가)개업연도특징1Queen's Lane Coffee House옥스퍼드 (영국)1654세계에서 가장 오래된 커피 하우스2Cafe Procope파리 (프랑스)1686프랑스 최고, 나폴레옹의 단골 카페3Caffe Florian베네치아 (이탈리아)1720이탈리아..

칭따오 맥주는 유럽의 유명 맥주 회사와 견주어도 지지 않을 정도의 맛있는 맥주여서 옛날부터 좋아하는 맥주 중 하나이다. 칭따오 지역 1898년에 독일의 조계지가 되어서 독일인들이 독일의 생산설비와 기술로 칭따오의 지하수 수질이 좋은 곳에 양조장을 세워서 맥주를 생산했고 1906년 독일 뮌헨 국제박람회에서 금상을 수상하며 국제적인 명성을 얻은 뒤로 전 세계인들에게 맥주 맛으로 호평을 받은 맥주이다. 술 중에 맥주를 가장 좋아하고 칭따오 맥주도 즐겨 마시는 맥주 중 하나여서 2012년 중국 여행을 갔을 때는 칭따오 맥주 박물관에 다녀오고 리뷰를 올린 적이 있다.[박물관] 칭따오 맥주 박물관(Qingdao Beer Museum) [박물관] 칭따오 맥주 박물관(Qingdao Beer Museum)2012년 이맘..

백세주와 막걸리로 잘 알려진 국순당이 경기도 화성의 카페 박봉담에서 막걸리 외에도 다양한 맥주 제품을 선보였다.박봉담 카페에서만 판매하는 것 같은데 지난번에 박봉담에 방문했을 때 무알콜 막걸리와 술빵을 즐기고 후기를 쓴 적이 있다.2026.05.09 - [All New Coffee Life/카페 탐방] - 누룩 향기 가득한 봉담 카페 박봉담: 무알콜 막걸리, 술빵 먹고 와서 쓰는 솔직 후기 누룩 향기 가득한 봉담 카페 박봉담: 무알콜 막걸리, 술빵 먹고 와서 쓰는 솔직 후기봉담 카페 박봉담은 양조장 콘셉트가 살아있는 특별한 공간에서 크래프트 막걸리와 맥주, 다양한 술빵을 즐길 수 있는 봉담 대표 카페이다. 이번에 다녀온 봉담 카페 박봉담은 양조장 카페라는barista1000.tistory.com 술을 좋..