Brand New Coffee Life~

한국 위스키의 희망을 맛본 한국 최초의 싱글몰트 위스키 기원.(feat. 을지로 클래식 바 정원)

위스키를 좋아해서 한국 최초의 싱글 몰트 위스키인 기원에 대해서는 알고 있었는데 예전만큼 술을 자주 마시지 않는 데다 다른 위스키를 맛보느라 맛본 적은 없었다. 프랑스에서 친구가 와서 요즘 힙한 을지로에서 2차, 3차를 계속 이어가다가 새벽 2시가 다되어서 4차로 간 곳이 클래식바 정원이었다. 간판을 제대로 보지 않아서 2층에 있나 싶었는데 클래식바 정원은 3층에 있다. ^^; 3층 입구쪽에 빈 위스키병을 진열하고 있는데 한국의 싱글몰트 위스키인 기원도 몇 병 보였다. 인테리어 소품에서 한국적인 느낌도 든다고 생각했는데 정원은 클래식 바이자 전통주를 곁들인 칵테일도 선보이는 곳이었다. 입구에서 왼쪽으로 홀도 있는데 여기도 한국화가 있어서 전통적인 느낌이 든다. 메인 바에 나란히 자리를 잡고 앉았는데 금..

부산 여행을 가서 가고 싶은 카페가 많이 있었다. 십 년 전에 다녀왔던 카페 모모스는 물론 다른 부산 카페를 2박 3일 동안 다녀올 생각을 했는데 여행 내내 술을 마시며 카페는 많이 가보지 못했다. ㅠㅠ 여행 마지막 날이 되어서야 호텔을 체크아웃을 하고 점심을 먹고 서면 쪽에 저장해 둔 카페를 찾아 10분 넘게 걸었다. 부산여행 마지막날이 되어서야 찾아간 서면에 있는 카페는 건물 밖에서는 잘 노출도 되지 않는 카페였지만 결국은 제대로 찾아갔다. 골목 안쪽으로 카페 입구가 있는데 골목 벽쪽에 도시농가코페 도코라는 현판 같은 간판이 붙어 있다. 골목을 지나 카페 입구에 들어서자 "와~!" 소리가 나올만한 일본정원 같은 풍경이 펼쳐졌다. 대나무, 연못, 방갈롤가 어우러져 마치 작은 리조트에 온 듯한 느낌을 줬..

부산 여행을 십 년 만에 30년 지기가 넘는 친구와 다녀왔다.중년의 남자들의 여행이어서 관광 평소보다는 맛집과 술을 마실 곳을 미리 검색해서 몇 군데 저장을 하고 떠났다. 해운대에 몇 군데 눈에 띄는 수제 맥주 전문점이 있었는데 그중 가장 눈에 띄는 곳이 고릴라 브루잉이었다. 고릴라 브루잉은 국내외 맥주 대회에서 다수의 수상 경력을 가진 부산 대표 브루어리라서 가보고 싶은 곳 중 하나였다. 부산 해운대에는 고릴라 브루잉의 지점이 두 곳 있는데, 이번에 내가 방문한 곳은 바로 엘씨티 포디움동 1층에 있는 고릴라 브루잉 비치점이다. 부산은 폭염이 한 풀 꺾이긴 했지만 테라스 쪽에 앉기에는 아직 한낮 날씨는 더워서 안으로 들어갔다. 고릴라 브루잉 비치점 홀은 아주 넓지는 않았지만 테이블은 많이 있었고 힙한 분..

요즘 무알콜 맥주를 주류 업체에서 다양한 제품을 선보이면서 경쟁이 아주 치열한 느낌이다.사람들의 주류소비가 줄어들자 틈새시장의 매출을 매우고자 기존의 맥주 기업들이 저마다의 기술로 무알콜 맥주를 선보이며 경쟁을 하고 있는 양상이다. 무알콜 맥주는 필자도 몇 번 리뷰를 한 적이 있는데 가장 최근에는 칭다오 무알콜 맥주를 마시고 가장 맥주 같은 맛의 무알콜 맥주로 호평을 하며 후기를 남긴 적이 있다.2026.06.07 - [제품 사용기, 체험기/주류, 주류 관련 제품 리뷰] - 가장 맥주 같은 무알콜 맥주로 칭따오 맥주의 재도약은 가능할까? 가장 맥주 같은 무알콜 맥주로 칭따오 맥주의 재도약은 가능할까?칭따오 맥주는 유럽의 유명 맥주 회사와 견주어도 지지 않을 정도의 맛있는 맥주여서 옛날부터 좋아하는 맥주 ..

대만 친구에게 카발란 위스키를 선물 받은 이후 카발란 위스키의 맛에 매료되었다.1년 전에 대만인 친구 J가 한국에 왔을 때 카발란 솔리스트 비노 바라크 싱글 캐스트 스트랭스와 카발란 솔리스트 올로로쏘 셰리 싱글 캐스크 스트랭스 샘플러를 선물해줬는데 한 달 뒤 친한 동생과 함께 카발란 솔리스트 올로쏘 셰리 싱글 캐스트 스트랭스 샘플러를 마시고 극찬을 하면 후기를 남긴 적이 있다.2025.06.29 - [제품 사용기, 체험기/주류, 주류 관련 제품 리뷰] - 대만인 친구에게 선물 받은 카발란 위스키.(feat. 영화 헤어질 결심에 나온 kavalan Oloroso Sherry Oak Single malt whisky 후기) 대만인 친구에게 선물 받은 카발란 위스키.(feat. 영화 헤어질 결심에 나온 kav..

명동 쪽에 사는 친한 형 내외와 2025년 봄에 아트몬스터 명동점에 가보고 무척 마음에 들어서 프랑스에서 친구가 오면 함께 가보고 싶다는 생각을 했다. 이란 전쟁으로 국제 유가와 유류할증료가 한동안 폭등해서 올해는 친구가 오지 못하나 싶었는데 유류할증료가 인하된 것도 있고 프랑스의 더운 여름을 피해 7월 말에 친구가 한국에 들어왔다. 스파이더맨 브랜뉴데이가 개봉해서 친구와 영화를 보고 회사 회식을 끝내고 합류한 다른 고등학교 친구를 명동역에서 만나서 어디를 갈까 고민하다가 길 건너 아트몬스터가 보여서 함께 가자고 해서 두 번째 방문을 했다. 첫 방문을 했을 때는 대기가 있었는데 다행히 대기가 없어서 창가쪽에 자리를 잡고 앉아서 맥주를 마실 수 있었다.친구들은 베스트 셀러인 청담동 며느리와 트로피칼 몬스터..

한동안 사람들도 안 만나고 지내다가 최근에 프랑스에서 친구도 오고 해서 활동이 많아졌다.요즘은 마포나 공덕역 쪽에 갈 일도 없는데 프랑스에서 온 친구를 만나고 찾는 물건이 있어서 마포 공덕역까지 오게 되었다. 더운 여름 날씨에 충정로역에서 공덕역까지 걸어오니 금방 지치고 갈증이 나서 커피 수혈 할 곳을 찾다가 발견한 것이 카페 로아코 커피였다. 재미있는 것은 멀리서 봤을 로아코(Loako)를 라오코(Laoko)로 보고 라오스 커피 파는 곳인가 하고 찾아간거였다. ^^; 오후 4시쯤 카페 손님이 가장 적을 시간에 방문해서 카페는 2팀 정도 손님들이 있었고 규모는 작지만 은은한 조명에 아늑하고 편안한 느낌을 주는 카페이다. 커피바 쪽에 바 스툴 의자가 있고 감각적이고 세련된 인테리어가 개인적으로는 마음에..

이탈리아는 매력적인 여행지 중 하나여서 2002년과 2010년, 2017년에 3번을 다녀 올 정도로 좋았던 곳이다. 커피의 매력에 빠진 후에 2017년에 로마를 다시 방문했을 때는 유명 카페를 찾아다녔는데 그중 하나가 카페 타짜도르였다. 카페 타짜도르는 이탈리아 로마 3대 카페로 유명한데 블로거가 만든 전국 5대 짬뽕처럼 확실한 근거는 없지만 직접 방문해 보니 사람들이 많이 찾는 커피 맛집임은 분명하다. 카페 타짜도르는 로마의 유명 관광지인 판테온 근처에 있어서 더욱 유명해 진 것 같은데 유명세만큼 줄 서서 먹을 정도의 사람이 많은 것은 아니었다. 타짜도르는 이탈리아의 유명 카페에 비해 역사는 짧은 편이다.다른 유명 카페들이 수백년이 지나서도 영업을 하는 반면 1946년에 개업을 해서 짧은 편에 속한다...

스페셜티 커피가 대세인 요즘 여전히 사람들의 호기심을 자극하는 루왁, 위즐, 블랙 아이보리 같은 동물 발효 커피가 있다. 특히 베트남 여행이 가성비 여행지로 뜨면서 베트남에서 위즐 커피를 사가지고 들어 오는 사람들도 많이 본다. 예전에 커피의 매력에 한참 빠져 있었을 때 동남아 커피 농장을 다니면서 동남아시아의 루왁 커피 농장과 위즐 커피 농장을 다녀온 적이 있다. 과거의 경험을 바탕으로 루왁, 위즐 커피 등에 대해서 이야기 해보고자 한다. 루왁 커피로 시작 된 동물 발효 커피 사향고양이로 알려진 루왁이 커피 농장으로 내려와 커피 열매를 먹고 커피콩을 배설한 것을 인간이 주워다가 맛을 보고 쓴 맛이 거의 없고 부드럽고 깔끔한 맛에 반해서 마시게 되었다고 한다. 애초에 루왁이 싸놓은 똥을 왜 인간이 먹게..

얼마 전에 현존하는 가장 오래된 카페에 대한 내용을 찾다가 내가 예전에 올렸던 글의 내용이 틀렸다는 것을 알게 되었다.베네치아 산 마르코 광장에 있는 카페 플로리안(Caffe Florian)이 가장 오래된 카페 인 줄 알았는데 아니었고 파리에 있는 Cafe Procope도 방문한 적이 있어서 세계에서 가장 오래된 카페 인 줄 알았는데 이것도 아니었다. ^^; 검색을 통해서 알게된 현존하는 가장 오래된 카페 TOP 5는 다음과 같다.순 위카페 이름위치 (국가)개업연도특징1Queen's Lane Coffee House옥스퍼드 (영국)1654세계에서 가장 오래된 커피 하우스2Cafe Procope파리 (프랑스)1686프랑스 최고, 나폴레옹의 단골 카페3Caffe Florian베네치아 (이탈리아)1720이탈리아..