무더운 날씨에 힘들게 더치 커피 내리기... ㅠㅠ

프랑스에서 온 친구도 있고. 사촌 형도 만나야 해서 더치를 내리는데, 날씨가 더워져서 밤이 될때까지 기다렸다가 창문에 올려 놓고 내리는 중... ㅠㅠ
친구들이 나오라고 불렀는데 나가지도 못하고... 그냥 두고 나가도 되는데 꼭 오래 자리를 비우면 이상한 변수가 생겨서.... ㅡ,.ㅡ;
오늘 이후에는 기온 올라 당분간 내리기도 힘들고... 사람도 안쓰는 에어콘을 커피 때문에 켜기도 그렇고... ㅡ,.ㅡ;
오늘 잠은 다 잤다. ㅠㅠ
이번에 내릴 커피들은 지난 더치 커피 이벤트를 위해 구입하고 샘플로 받은 인도네시아 만델링, 콜롬비아 슈프리모, 브라질 원두 각 50g을 이용하여 만들었다.

새벽에 맛을 시음해 보니 콜롬비아는 역시 부드러웠고, 만델링은 복합적인 향미와 함께 단맛이 좋았고, 브라질은 쌉쌀한 맛이 강해 숙성 되면 다크쵸코 향미가 느껴질 것 같았다.

여하튼 맛있어져라 코피 루왁~~~