[Q-Grader] 큐그레이더 시험 기간~

드디어 두달 동안의 Q-grader 수업 뒤에 시험이 다가 왔다.

큐그레이더는 8 분류 22과목의 많은 시험이 기다고 있어 3일간 시험이 진행 되는데 3월4일부터 Q-grader 시험이 진행 되고 있다.

 

짜장밥이 다니는 안양스페셜티 커피학원의 Q-grader 본원격인 아시아스페셜티커피감정사학원의 스티븐 길 대표님이 오셔서 시험 기간 내내 옆에서 감독을 하셨다.

 

100문제 나 나오는 필기시험은 커피 유통에 관련 된 생소한 문제가 많았다. ㅡ,.ㅡ;
그나마 다행인 것은 모두 객관식이다.

 

5대륙 커핑 시험~ 큐그레이더에서 다른 과목에서 떨어져도 안되지만 특히나 커핑은 중요한 과목이다.

브레이킹을 한 뒤의 향미를 맡고 있다.

  

Skimming 브레이킹 한 후 포면에 떠 있는 Crust를 제거 하는 과정~

연습이 아닌 시험이라서 조금 긴장~

 

고지가 눈 앞이다~ 마지막까지 화이팅~~~~~~~