Brand New Coffee Life~

얼마전 1kg커피 블로그 평가단 응모 하고 잊고 지내다 지난 주 토요일 되어서 1kg커피로 부터 택배를 받고 난 뒤에야 블로그 평가단에 선정 된 것을 알 수 있었다. ^^; 공식적으로 1kg커피 블로거 리뷰단으로써 평가를 시작~~~ 이번 이벤트는 1kg커피에서 처음으로 진행하는 행사로 블로거 리뷰단에 선정 되면 3종의 커피 원두를 무료로 제공 받아 평가 할 수 있다. 1kg커피는 지난 2013 커피엑스포에서 처음 알게 되어 천원에 원두도 구입하고 인연을 맺게 되었다. ^^; 1kg커피에서 온 택배 포장지를 뜯어 보니 3개의 커피와 편지 봉투 하나가 눈에 들어 왔다. 얼마나 담겼을까? 전자 저울로 재어 보니 봉투 당 100g이 조금 넘는 정도 였는데 조금만 더 꽉꽉~ 눌어 담아 주시지...... ㅡ,.ㅡ;..

네이버 커피동호회 커피마루에서 인도네시아 퍼블릭 커핑을 한다는 게시물을 며칠전에 보고 신청해서 어제(2013. 4.24) 참가 했다. 퍼블릭 커핑이지만 큐/알 그레이더 시험 이후로 외부에서 커핑은 처음이어서 무척 기대가 되었던 자리였다. 저녁 7시에 시작 된다는 인도네시아 퍼블릭 커핑은 서초동의 Ayears coffee project 란 곳에서 진행 되었는데 입구에 들어서자마자 꽤 전문적인 설비와 시설을 갖춘 곳임을 확인 할 수 있었다. 20분쯤 전에 들어 갔는데 이미 커피에 대한 열정이 가득찬 많은 회원들이 와서 기다리고 있었다. 에스프레소 머신 등이 있는 바에는 다양한 커피가 준비 있었다. 참가자들은 한장씩 커핑 용지를 받았는데 기존의 큐/알 그레이더의 커핑 용지에 비해 무척이나 심플 했다. 오늘은 ..