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아직 라떼아트 세계에 대해서 잘 모르던 짜장밥은 국내 바리스타 중에 라떼아트로 누가 누가 유명한 지 잘 모르고 있었다.
어제 월드바리스타 챔피언 라울이 온다고 해서 방문한 엄성진 바리스타를 만나기 전까지 누군지도 몰랐다.
라울이 떠나고 엄성진 바리스타가 자리를 비우지 않고 오랜 시간을 학원에 머물면서 이런 저런 라떼아트 시연을 보여 주었다.
역시나 동작 하나 하나 놓치지 않고 많은 바리스타들이 지켜 보고 있다.
이제 밀어 넣기 4~5개를 그리는 짜장밥에게는 그저 놀라울 따름~
명불허전~~~ 멋지다~~~~~~~
마지막에 엄성진 바리스타와 함께~~
짜장밥도 이제 커피인으로써 많은 사람들과 인연을 맺어 나가고 싶다.
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